2014年11月26日水曜日

11月25日 6年生ポテトパーティー

 25日は、6年生が総合的な学習の時間に「ポテトパーティー」を行いました。
材料のジャガイモは、学校の畑で自分たちが栽培して収穫したもの。
男爵、メークイン、キタアカリ、トーヤなど様々な品種があります。
事前にそれぞれのジャガイモの特徴も考慮しながら、自分たちでレシピを調べて、いよいよ調理開始です。
ポテトチップス、肉じゃが、ポテまるくん、ポテトコロッケ、カレーポテト、ジャガイモ餅の6グループで完成を目指します。
歓声を上げながら、つぶしたジャガイモを手で更にこねたり、炒めている食材が飛び出してしまったりとそれぞれに苦労しながら、無事にどの班も完成しました。
どのメニューも好評で、給食後の午後の授業にもかかわらず、すべて完食したようです。
また、この日は、ジャガイモの栽培で指導していただいた地元農家の方もお招きして、一緒に試食していただきました。
保護者の方にもお手伝いに来ていただき、おかげさまで安全に調理することができました。
あらためてお礼申し上げます。

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