１０月９日 ４年生大豆脱穀

一生懸命にたたきます

９日は、先日収穫した後乾燥させた大豆の、脱穀作業を４年生が行いました。
種うえの時からお世話になっている地元の農家の方に来校していただき、脱穀の手順を教えていただきます。
まずは、網の中に入れ、そのあと布団たたきのような棒で一生懸命に叩きます。
そうすると鞘がはじけて、中から大豆が出てくるというわけです。
子どもたちは、グループごとに交代しながら一生懸命に叩きます。
中には、「ストレス解消になる。」という声も・・・。
何度も作業を根気強く繰り返し、脱穀作業を終えました。

だんだん大豆がたまってきました

この後は、いよいよ豆腐作りに挑戦です。

４年生の思いがこもったおいしい豆腐になるのが楽しみです。